Tyramiiniton ja histamiiniton ruokavalio migreenin estohoidossa
Kun etsii tietoa migreenin ruokavaliohoidoista, tyypillisemmin törmää suosituksiin tyramiini- ja histamiinipitoisten ruokien välttämisestä. Usein kyljessä on suositus välttää myös yksittäisiä muita ruoka-aineita, kuten kofeiinia ja alkoholia. Tunnetuin tämän ruokavalion puolestapuhuja lienee migreenilääkäri David Buchholz, joka on julkaissut aiheesta kirjankin 2000-luvun alkupuolella. Tyramiini on monoamiini, jota esiintyy useissa ruoissa. Tyramiinia paljon sisältäviä ruoka-aineita ovat mm. kypsytetyt […]